프로틴음료 고르는법, 목적별 단백질 쉐이크 스펙 비교

편의점이나 마트 가면 프로틴 음료가 쫙 깔려 있잖아. 종류가 너무 많아서 뭘 집어야 할지 막막할 때가 있지. 가장 먼저 따져봐야 할 건 단백질의 종류야. 특히 우유나 라떼를 마셨을 때 배가 살살 아프고 가스가 차는 유당불내증이 있다면 성분표를 잘 봐야 해.

일반적으로 많이 쓰이는 WPC(농축유청단백질)는 가격이 저렴하고 단백질 함량이 높지만 유당이 그대로 남아있어. 반면에 WPI(분리유청단백질)는 공정을 한 번 더 거쳐서 유당을 분리해 낸 단백질이야. 흡수 속도도 빠르고 속이 편하다는 장점이 있지만 단가는 약간 더 높은 편이야. 평소 우유 소화를 잘 못 시킨다면 무조건 WPI가 적힌 걸 고르는 게 나아.

유청단백질 말고 대두단백질 같은 식물성 단백질 음료도 많이 나와. 동물성 단백질이랑 식물성 단백질은 체내 흡수율이나 아미노산 구성에서 꽤 차이가 나거든. 목적에 맞춰서 고르는 게 중요해.

운동 직후에 빠르게 단백질을 보충하고 싶다면 필수 아미노산이 꽉 찬 동물성 단백질이 유리해. 반면 아침 대용으로 가볍게 마시거나 콜레스테롤이 걱정된다면 식물성 단백질이 들어간 제품을 고르는 게 낫지.

성분표를 뒤집어보면 단백질 함량만큼 중요한 게 당류 함량이야. 단백질 챙기겠다고 샀는데 설탕 덩어리면 곤란하잖아.

단백질 함량은 보통 1팩에 15g에서 20g 사이가 평균이야. 근력 운동을 빡세게 하는 사람들을 위해 30g 이상 들어간 고단백 제품도 나와 있어. 보통 한 끼 식사나 운동 후 보충용으로는 20g 정도면 충분한 편이야. 너무 과하게 먹는다고 다 흡수되는 건 아니거든. 수크랄로스나 알룰로스 같은 대체당을 써서 칼로리는 낮추고 단맛을 낸 제품들이 요새 잘 나오니까 성분표의 '당류' 칸을 꼭 확인해 봐.

웹 검색으로 시중에서 많이 보이는 제품들 스펙을 간단히 비교해봤어. 가격은 묶음 구매나 판매처 행사에 따라 달라지니까 정확한 가격은 판매처에서 직접 확인해봐.

각 브랜드마다 초코, 바닐라, 복숭아 등 맛도 다양하게 나오니까 스펙이 비슷하다면 본인 입맛에 맞는 걸 고르면 돼. 여러 팩을 한 번에 사는 것보다 편의점에서 한두 개 사서 먼저 맛을 보는 걸 추천해.

결국 어떤 목적이냐에 따라 고르는 기준이 달라져. 근육을 키우는 게 주 목적이라면 단백질 20g 이상의 WPI 제품이나 BCAA가 포함된 제품을 고르는 게 유리해. 반면 바쁜 아침에 밥 대신 든든하게 먹고 싶다면 식물성 단백질에 식이섬유나 비타민이 포함된 제품이 나은 편이지.

가격대도 중요한데 묶음으로 인터넷에서 사면 보통 1팩당 1,500원에서 2,000원 사이로 떨어지니까 꾸준히 먹을 거면 대량 구매가 가성비가 좋아. 결국 핵심은 WPI 여부와 당류 1g 미만, 그리고 1회 섭취당 단백질 20g 이상인지 확인하는 거야.